Hot cakes de avena esponjositos
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Crepas saladas de espinacas
Introducción
Porción para 4 personas.
Puede parecer complicado, pero es muy sencillo, colorido y sabroso, es una alternativa más saludable a la masa convencional, pues tiene espinacas en la masa.
Ingredientes
2 claras + 1 huevo
2 cdas de harina de avena
1 taza de espinacas previamente desinfectadas
1/3 taza de leche de tu preferencia
1 pizca de sal
Para la salsa de chipotle
1/2 lata de chipotle
1/4 taza de agua
Hot cakes estilo pastel de zanahoria
Introducción
Porción para 3 personas.
Si te encantan los hot cakes y aparte te gusta demasiado el pastel de zanahoria, esta receta es la mezcla perfecta.
Ingredientes
2 huevos enteros
3/4 taza de hojuelas de avena
3/4 leche de tu preferencia
1 pizca de polvo para hornear
1 pizca de canela
1/4 taza o zanahoria picada
Modo de Preparación
Moler las hojuelas en la licuadora o procesador hasta convertir en harina.
Agregar . . .
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