Sorpresa de brócoli

Introducción Porción individual. El brócoli puede ayudar a revertir el daño que inflige la diabetes en los vasos sanguíneos. La clave es probablemente un compuesto en el vegetal llamado sulforafano que fomenta la producción de enzimas que protegen los vasos sanguíneos y reduce el número de moléculas que causan daño a las células conocido como especies reactivas de oxígeno (ERO) hasta 73%. Ingredientes 1 o 2 zanahorias, bien lavadas, sin hojas o tallos, con ambos extremos recortados 2 a 3 . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

Mi delicia del jardín

Introducción Porción 2 personas. Un jugo exquisito y con ingredientes que puedes encontrar fácilmente en tu huerto. Ingredientes 1 puño de perejil 1 hoja de kale 3 zanahorias bien lavadas, sin hojas o tallos, con ambos extremos recortados 2 pencas de apio con hojas 1 hoja de col 1 jitomate 1 tallo de brócoli   Modo de Preparación Cortar la fruta y verdura. Envuelva el perejil con la . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

Combinación fresca del huerto

Introducción Porción individual. Es una excelente receta de jugo ya que posee demasiados nutrientes, fibra además de que te llenará de energía. Ingredientes 1/4 de calabaza 4 pencas de apio orgánico con hojas 4 zanahorias, bien lavadas, sin hojas ni tallos, con ambos extremos recortados. 1 hoja de lechuga verde oscuro 1 trozo de 1 cm de jengibre   Modo de Preparación Cortar la fruta y verdura. Procesar los ingredientes en . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

Limonada de zanahoria y pepino

Introducción Porción 2 personas. Si quieres probar una sabrosa limonada, no te pierdas esta receta baja en calorías que contiene zanahoria y pepino. Ingredientes 4 a 5 zanahorias medianas, lavadas, sin hojas o tallos con ambos extremos recortados. 1 manzana 1 pepino pequeño pelado si no es orgánico 1 trozo de 2.5 cm de jengibre pelado 1/2 limón amarillo mediano, pelado si no es orgánico   Modo de Preparación Cortar . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

La ensalada de María Paz

Introducción Porción para 4 personas.   Ingredientes 1 filete de pollo Harina 1 huevo ligeramente batido 1/2 taza de panko 4 tajadas de piña en conserva 1 zanahoria 2 tazas de hojas de espinaca picada 100 gr de nuez pecana Para el aderezo: 1/2 taza de jugo de naranja natural 1 cda de vinagre blanco 1 cdita de aceite de sésamo 1 . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

Infusión de zanahoria, salvia y cayena

Introducción Porción individual. Es un gran tónico antioxidante, beneficioso para la piel, aporta vitamina A  y C, además posee efectos batericidas.       Ingredientes 4 cditas de salvia o 4 hojas enteras 2 zanahorias 1 pizca de pimienta de cayena 1/2 lt agua   Modo de Preparación Con la licuadora has jugo de zanahoria y resérvalo. Vierte el jugo en un cazo junto con el agua . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

Jugo de lechuga, manzana, zanahoria e hinojo

Introducción Porción individual. Contiene potasio, magnesio, hierro, fibra, ideal para dietas depurativas y para perder peso. Ingredientes 6 hojas de lechuga 2 manzanas golden 6 zanahorias 1/2 bulbo de hinojo 1 diente de ajo (opcional) 1 limón (opcional)   Modo de Preparación Lava todos los ingredientes. Pela el ajo, retira las puntas de las zanahorias, y el hinojo. Abre las manzanas y quítales el corazón y semillas . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

Jugo de zanahoria, apio, aguacate y pepino

Introducción Porción individual. Ideal como aperitivo a media tarde, de este modo facilitamos a que nuestro organismo absorba al máximo sus nutrientes. Ingredientes 6 zanahorias 1/4 apio 1 aguacate 1 pepino Hojas de cilantro Sal   Modo de Preparación Lava todos los ingredientes. Pela el pepino y el aguacate y retira su hueso. Retira la parte más dura del apio. Agrega todos los ingredientes a la . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

Pastel de zanahoria integral

Introducción Porción para 2 personas. Un rico pastel con un delicioso sabor y muy nutritivo, además de ser muy fácil de preparar. Ingredientes 1 taza de harina integral o de avena 1 cdita de polvo para hornear 1/2 de bicarbonato 1 cdita canela en polvo 1  pizca de sal 1  pizca de nuez moscada 1  taza de zanahoria rallada 1/4 taza de nueces picadas 1/3 taza de pasas 1 . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

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