cuaresma archivos - El Rincón Verde

Salpicón vegetariano

El Rincón Verde Publicado el enero 27, 2021

Introducción Porción para 2 personas. Un platillo delicioso para toda la familia, rico y muy nutritivo en versión vegetariana. Ingredientes 4 tazas jícama rallada 1 1/2 taza de lechuga en julianas 2 jitomates en cubos 1/4 cebolla morada en julianas 1/4 taza apio picado 1/2 taza cilantro picado 1/4 taza jugo de limón 1 aguacate en cubos 2 cdas de vinagre de manzana 1/4 taza . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

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Paella de mariscos

El Rincón Verde Publicado el enero 25, 2021

Introducción Porción para 4 personas. La paella de mariscos tradicional es un clásico de la cocina española, es una preparación muy sabrosa, rendidora e ideal para la temporada de cuaresma. Ingredientes Aceite de oliva 1 cebolla chica picada 2 dientes de ajo picado 700 gr de camarones 200 gr de calamares limpios y rebanados 600 gr de arroz 1 1/2 lt de caldo de pescado Sal de grano 100 gr de ch . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

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Rollitos primavera con atún

El Rincón Verde Actualizado el enero 25, 2021

Introducción Porción para 4 personas. Es una fritura rellena que se preparaba en China al finalizar el invierno y llegar las nuevas verduras de primavera, de ahí el nombre de rollitos de primavera. Ingredientes 2 latas de atún en agua Aceite de oliva 1 diente de ajo finamente picado 2 cdas de cebolla de cambray picada 2 cdas de jengibre rallado Sal 2 tazas de col finamente picada 2 zanahorias finamente picadas 2 calabacitas finamente . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

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Coctel de pulpo y camarón

El Rincón Verde Actualizado el enero 25, 2021

Introducción Porción para 4 personas. Una receta deliciosa para cualquier ocasión, especialmente cuaresma. Ingredientes 1 paquete de galletas saladas 16 camarones medianos sin cáscara Sal y pimienta 2 tazas de pulpo cocido y cortado en trocitos 1 cda de semillas de mostaza 4 cdas de aceite de oliva 1 cda de vinagre 1 limón en jugo 1 cda de cilantro picado 1 taza de verduras mixtas cortadas en tiras finas (zanahoria . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

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Filete de róbalo en salsa de champiñones

El Rincón Verde Actualizado el enero 25, 2021

Introducción Porción para 4 personas. Platillo ideal para cuaresma, rico en nutrientes con excelente sabor. Ingredientes Sal y pimienta 4 filetes de róbalo Harina la necesaria 2 cdas. de aceite vegetal Aceite de oliva 1 diente de ajo picado 1/4 de pieza de cebolla picada 400 gr de champiñones rebanados 1/2 taza de vino blanco o caldo de pollo 3 cdas de perejil picado Modo de Preparación . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

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