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apio archivos - El Rincón Verde

Delicia verde

Introducción Porción individual.   Ingredientes 1 puño de perejil 1 puño de espinacas 2 hojas de acelga 1 penca de apio con hojas 1 manzana (de preferencia verde) 1/2 limón pelado si no es orgánico   Modo de Preparación Cortar la verdura. Envuelva el perejil y la espinaca en las hojas de acelga y viértalos en el extractor. Procese la manzana y el limón . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

Sorpresa de brócoli

Introducción Porción individual. El brócoli puede ayudar a revertir el daño que inflige la diabetes en los vasos sanguíneos. La clave es probablemente un compuesto en el vegetal llamado sulforafano que fomenta la producción de enzimas que protegen los vasos sanguíneos y reduce el número de moléculas que causan daño a las células conocido como especies reactivas de oxígeno (ERO) hasta 73%. Ingredientes 1 o 2 zanahorias, bien lavadas, sin hojas o tallos, con ambos extremos recortados 2 a 3 . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

Mi delicia del jardín

Introducción Porción 2 personas. Un jugo exquisito y con ingredientes que puedes encontrar fácilmente en tu huerto. Ingredientes 1 puño de perejil 1 hoja de kale 3 zanahorias bien lavadas, sin hojas o tallos, con ambos extremos recortados 2 pencas de apio con hojas 1 hoja de col 1 jitomate 1 tallo de brócoli   Modo de Preparación Cortar la fruta y verdura. Envuelva el perejil con la . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

Combinación fresca del huerto

Introducción Porción individual. Es una excelente receta de jugo ya que posee demasiados nutrientes, fibra además de que te llenará de energía. Ingredientes 1/4 de calabaza 4 pencas de apio orgánico con hojas 4 zanahorias, bien lavadas, sin hojas ni tallos, con ambos extremos recortados. 1 hoja de lechuga verde oscuro 1 trozo de 1 cm de jengibre   Modo de Preparación Cortar la fruta y verdura. Procesar los ingredientes en . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

Ensalada Waldorf

Introducción Porción para 4 personas.   Ingredientes 3 manzanas verdes 1 limón 4 ramas de apio 2 tazas de uva verde sin semilla 1/2 taza de pasa rubia 1/2 taza de nueces peladas Para el aderezo: 1 taza de mayonesa 1/3 taza de crema 3 cdas de vinagre de manzana 1 cdita de azúcar blanca Sal y pimienta  

Ensalada Verde

Introducción Porción para 4 personas.   Ingredientes 1 atado de arúgula 4 ramas de apio tierno 1/2 taza de hojas de menta 1 aguacate 1 limón Para el aderezo: 1/2 taza de aceite vegetal 2 cdas de vinagre blanco 1 cda de jugo de limón 1 cda de hierbas para ensalada Sal y pimienta   Modo de Preparación

Jugo de zanahoria, apio, aguacate y pepino

Introducción Porción individual. Ideal como aperitivo a media tarde, de este modo facilitamos a que nuestro organismo absorba al máximo sus nutrientes. Ingredientes 6 zanahorias 1/4 apio 1 aguacate 1 pepino Hojas de cilantro Sal   Modo de Preparación Lava todos los ingredientes. Pela el pepino y el aguacate y retira su hueso. Retira la parte más dura del apio. Agrega todos los ingredientes a la . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

Tónico de Manzana y Apio

Introducción Porción para 2 personas. Ideal para levantar el ánimo y haga latir su corazón con este delicioso tónico reconstituyente. Al parecer, incluso sienta bastante bien para curar la resaca (cruda). Ingredientes 1 manzana de mesa pelada, descorazonada y cortada en dados. 115 g de apio troceado. 600 ml de leche. Una pizca de azúcar (opcional). Sal (opcional). Para Decorar Apio en tiras. Modo de Preparación

Cóctel de Hortalizas

Introducción Porción para 2 personas. Este exquisito cóctel concentra todas las propiedades de las hortalizas frescas en un sólo vaso. Ingredientes 125 ml de jugo de zanahoria. 500 g de tomates pelados, sin las semillas y cortados en trozos grandes. 1 cucharada de jugo de limón. 4 tallos de apio limpios y cortados en rodajas. 4 cebollas limpias y cortadas en trozos grandes. 25 g de perejil fresco. 25 gr de . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

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