Infusión de diente de león y romero
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Otros Artículos
Semillas Purificantes
Las aromáticas semillas del hinojo, el fenogreco, el apio y el anís se encargan de equilibrar el nivel de glucemia y proporcionan una limpieza integral del cuerpo. La acción reconfortante del jengibre y la canela estimulan este efecto con sus propiedades antiinflamatorias y antibacterianas. Algunas investigaciones recientes sugieren que la canela puede disminuir el nivel de glucemia y ayudar a prevenir la diabetes de tipo 2.
Sugerencia: El hinojo es una especia versátil con unas excelentes propiedades antioxidantes y un montón de vitaminas y minerales. Resulta especialmente favorable . . .
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Caldo de manzanilla y ajo
Materiales
50 g de ajo entero
50 g de flores de manzanilla
Agua, la necesaria.
Modo de Preparación
Hervir un litro de agua.
Retirar del fuego y colocar los ingredientes triturados.
Dejar reposar hasta que enfríe. Filtrar.
Modo de Empleo
Disolver 100 ml del preparado en 900 ml de agua y rociar sobre la totalidad de la planta.
Debe ser usado inmediatamente.
Pulpo a la Gallega
Introducción
Porción para 4 a 6 personas.
El Pulpo a la Gallega es un plato muy especial en Galicia, ya que es un clásico que te encuentras habitualmente en las distintas fiestas y ferias a lo largo y ancho del territorio gallego, sin importar que sea puerto de mar o zona de interior.
Ingredientes
1 pulpo entero de 1 1/2 a 2 kg.
1 kg de papas.
Pimentón picante.
Pimentón dulce.
Sal de Mar.
Aceite de olivo extra . . .
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