Filete de róbalo en salsa de champiñones
Introducción
Porción para 4 personas.
Platillo ideal para cuaresma, rico en nutrientes con excelente sabor.
Ingredientes
Sal y pimienta
4 filetes de róbalo
Harina la necesaria
2 cdas. de aceite vegetal
Aceite de oliva
1 diente de ajo picado
1/4 de pieza de cebolla picada
400 gr de champiñones rebanados
1/2 taza de vino blanco o caldo de pollo
3 cdas de perejil picado
Modo de Preparación . . .
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