Ensalada de pallares
Introducción
Porción para 4 personas.
Ingredientes
300 gr de pallares (frijol ancho)
1 cebolla morada
3 jitomates
4 ramas de cebollín
100 gr de jamón serrano
1 cda de aceite vegetal
Para el aderezo:
1 taza de aceite de oliva
1 cda de vinagre tinto
1 cda de jugo de limón
Sal y pimienta
Modo de Preparación
Sancochar . . .
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