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Otros Artículos
Pipián Verde con Coliflor
Introducción
Porción para 6 u 8 personas
¿Qué es el Pipián?
Salsa que se hace con pepitas de calabaza tostadas y molidas, o con maíz mezclado con achiote, y se usa para adobar carnes.
Como la mayor parte de los platillos icónicos de México, el pipián encuentra su origen en la época prehispánica. En su libro Historia General de las Cosas de la Nueva España, el fray Bernardino de Sagahún cuenta que Moctezuma disfrutaba mucho del pipián. En aquel entonces, el platillo consistía . . .
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¿Cómo planear mi huerto en casa?
Iniciar tu huerto en casa con un plan de acción, te ayudará a crear una visión general de las…
Limonada de zarzamora
Introducción
Porción individual.
Ingredientes
1 limón pelado si no es orgánico
2 manzanas
1 taza de zarzamoras frescas o descongeladas
Modo de Preparación
Corte la fruta.
Procese una manzana y el limón en su extractor.
Detenga la máquina y añada las zarzamoras.
Procese la manzana restante con la mezcla.
Revuelva el jugo y vierta en un vaso.