Limonada de zarzamora
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Extracto de Romero, Hierbabuena y Tomillo
Materiales
100 gramos de cada planta entera fresca o 20 gramos de cada una en seco.
Agua, la necesaria.
Modo de Preparación
Moler los ingredientes y envasarlos en una botella de vidrio con un litro de agua, reposar durante tres días (agitando dos veces al día), filtrar y colocar en un atomizador con 100 ml de la solución en un litro de agua.
Modo de Empleo
Rociar a todas las plantas con amenazas o presencia de insectos, una vez cada 5 días. Puede almacenarse en el refrigerador por 4 días.
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Crepas saladas de espinacas
Introducción
Porción para 4 personas.
Puede parecer complicado, pero es muy sencillo, colorido y sabroso, es una alternativa más saludable a la masa convencional, pues tiene espinacas en la masa.
Ingredientes
2 claras + 1 huevo
2 cdas de harina de avena
1 taza de espinacas previamente desinfectadas
1/3 taza de leche de tu preferencia
1 pizca de sal
Para la salsa de chipotle
1/2 lata de chipotle
1/4 taza de agua