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Ensalada Cesar’s

Introducción Porción para 4 personas.   Ingredientes 2 lechugas romanas 1/3 de taza de queso parmesano rayado 1/3 de taza de tocino picado 1/2 de taza de pan tostado en cubos o crutones 2 cdas de aceite de oliva 1 cdita de sal Para el aderezo: 1 yema de huevo 1/4 de taza de aceite de oliva 1 cdita de sal 1/2 cdita de pimienta . . . Contenido Protegido Para ver este contenido es necesario contar una membresía.

Cascarón de huevo (carbonato de calcio)

Materiales Cascarones de huevo Modo de Preparación No tire a la basura este importante aliado para el huerto, enjuáguelos con agua y déjelos secar. Almacene hasta tener una buena cantidad. Tritúrelos y muélalos hasta hacerlos polvo. En el césped eliminará la aparición de gallina ciega (Phyllophaga). Modo de Empleo Aplique el polvo directamente en el suelo, con cuidado de no abusar ya que reducirá la acidez del sustrato con el paso del tiempo y un exceso de calcio en la tierra puede hacer que la planta tenga problemas para asimilar otros nutrientes. Excelente para mejorar el sustrato de cítricos que prefieren suelos alcalinos.

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