Kimchi
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Limpieza Matutina
Comienza el nuevo día con esta infusión fresca que te activará los sistemas digestivos y linfáticos, además de facilitarte la evacuación. Resulta ideal si te sientes apático o aletargado y es rápido y fácil de preparar.
Sugerencia: Las hierbas frescas van genial para las infusiones y son muy fáciles de recolectar. Por ejemplo: el diente de león crece en todas partes y se le considera una mala hierba, sin embargo, posee excelentes propiedades medicinales. La próxima vez que te lo encuentres por . . .
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Delicia de pera, kiwi y menta
Introducción
Porción individual.
Ingredientes
1 pera
1 kiwi con piel
1 puño de menta
Modo de Preparación
Corte la fruta y retire el corazón de la pera.
Procese los ingredientes.
Vierta en un vaso y tome inmediatamente.
Crepas saladas de espinacas
Introducción
Porción para 4 personas.
Puede parecer complicado, pero es muy sencillo, colorido y sabroso, es una alternativa más saludable a la masa convencional, pues tiene espinacas en la masa.
Ingredientes
2 claras + 1 huevo
2 cdas de harina de avena
1 taza de espinacas previamente desinfectadas
1/3 taza de leche de tu preferencia
1 pizca de sal
Para la salsa de chipotle
1/2 lata de chipotle
1/4 taza de agua